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ブランド名VICTORINOXカテゴリーキッチンナイフ
原産国スイスサイズ262 x 67 x 27 mm
重量77gシリーズ---
カラー1) レッド(荒目)
2) オレンジ(中目)
3) グリーン(細目)
品番1) 7.6081.1
2) 7.6084.9
3) 7.6082.4
材質ブレード:ステンレススチール
本体:ポリアミド
機能[食洗機対応] 外へ持ち出す時にも刃がむき出しにならない収納ケース付
特徴切れ味鋭く細かく削れる独自のブレード形状が特長。ひとつひとつ刃の先端に特殊加工が施され、鋭い刃付けがされています。

キャンプやBBQなどアウトドアでの調理にも便利な収納ケース付で、外へ持ち出す時にも刃がむき出しになりません。先端にシリコンの滑り止めがついており、手の小さな方や力の弱い方でも食材に力が伝わりやすい構造で、安全性にも優れています。

荒目: 大根やごぼうなどの他、にんじんしりしり(ラペサラダ)など硬い食材で常備菜を作ったり、大量の仕込みをするときに便利です。フードプロセッサー代わりに使用して、糖質ダイエットで話題のカリフラワーライス作りにも。

中目: 薄く細かくおろすタイプで、チーズやチョコレート、葉物野菜にも適しています。

細目: おろしにくい生姜やにんにくのほか、仕上げにチーズやチョコレート、スパイス等を削るのに便利。柑橘類の皮をちょっとおろして、サラダなどのトッピングや香りと色・華やかさをつけるときにも重宝です。
付属品---

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提供:(一社)全国農業改良普及支援協会 ・(株)クボタ

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